patisserie ou cuisine normale ou vegetalienne

Bonjour,
J'ai travaillé pendant une vingtaine d'années dans des postes administratifs.
Après un bilan de compétences, j'ai passé un CAP de restauration service en salle.
Le milieu de la restauration m'a permi de réaliser des plats et desserts.ce qui me plaît beaucoup.
Aussi aujourd'hui, je propose d'effectuer des gâteaux ou de la cuisine en faisant participer, si elles le souhaitent, les personnes âgées.