Bonjour,
Homme de 45 ans , cuisinier de métier, je me propose de mettre mes compétences à votre service.
Je possède une grande expérience pour les achats,la gestion des quantités, l'équilibre des menus ainsi que leur confection et les délais de consommation.
Je possède un véhicule et je peux donc effectuer les achats avec la personne ou seul.
L'hygiène ayant une place importante en restauration, il va de soi que j'assure l'entretien et le nettoyage des ustensiles et des locaux. De nature spontanée et patient , je suis ouvert également à tout sujet de conversation afin d'égayer les moments passés ensemble , sociable ,ayant travaillé en EHPAD, je peux m'adapter à tous types de régime même strict tout en conservant la diversité et ainsi assuré un confort au niveau de la répétition des plats.
Ma priorité reste d'assurer une prestation de qualité tout en conservant une dimension humaine car pour moi il s'agit aussi d'un échange et d'un moment passer ensemble qui évite également la monotonie et permet d'agrémenter ce moment.je reste disponible pour tout renseignement supplémentaire tant sur mon parcours professionnel que sur mes motivations.merci.