Vacation remplacement Cuisinier / Cuisinière

Vous maîtrisez les règles HACCP et possédez votre diplôme de cuisinier collectif, aimez travailler au sein d'une équipe, venez nous rejoindre ! 

La Résidence Santa Monica, située à Civray est un établissement d’hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépendantes de 59 places.

Ici, on cuisine ! Vous allez gérer vos commandes, votre stock, pour pouvoir exprimer votre talent et votre créativité dans une cuisine disposant de tous les équipements nécessaires à l'exercice de votre métier. Vous travaillez en équipe avec un serveur et une plongeuse.

POSTE À POURVOIR  :

- CDD, vacation suite remplacement congés cuisiniers

- Rémunération selon profil et qualification

- Reprise d'ancienneté possible

- Indemnité de dimanche et jours fériés + majoration des jours fériés

- Prime SEGUR 

Compétences

- Être passionné, être créatif.

- Maitrise HACCP

- Rigueur, gestion des stocks, effectuer un inventaire.

- Expérience : débutant ou confirmé

Horaires

- 1 week-end sur 2

- roulement sur 2 semaines :

• lundi - mardi - samedi - dimanche

• mercredi - jeudi - vendredi