Cuisinier H/F

L'EHPAD Marin Bouillé situé à Alexain (53) recrute un(e) cuisinier(e) à compter du 1er décembre 2026.

Missions :

Au sein de l'équipe de restauration de l'établissement, vous participez à la préparation des repas destinés aux résidents de l'EHPAD dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. 

Sous l’autorité directe du responsable de production, les missions principales sont les suivantes :

• Préparer les repas quotidiens des résidents
• Elaborer des préparations adaptées aux différents régimes alimentaires et aux textures modifiées (hâché, mouliné, mixé, etc)
• Assurer le respect des normes HACCP et des procédures d'hygiène
• Participer à la réception et au stockage des denrées
• Participer à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine

Conditions du poste : 

• Poste à pourvoir au 1er décembre 2026
• Contrat à 80% privilégié (temps complet étudié selon les candidatures)
• Horaires en continu, sans coupure
• Un week-end sur deux travaillé
• Jours de repos variables (non fixes)