Cuisinier en établissement médico-social H/F
Description de l'offre
Vous souhaitez intégrer un EHPAD reconnu pour sa qualité de vie, aussi bien pour ses résidents que pour ses équipes ?
La résidence Les Amandiers accueille 87 personnes âgées semi-autonomes ou dépendantes, dont 17 vivants en unité protégée. L’établissement dispose d’un plateau de soins sur place et s’appuie sur des équipes hôtelières et administratives engagées.
En tant que professionnel(le) de la cuisine, vos compétences seront valorisées : vous aurez pour mission de préparer et cuisiner des repas variés et gourmands, en adaptant les menus aux spécificités et besoins nutritionnels des seniors accueillis. Vous contribuerez également à la gestion des approvisionnements, à l’organisation du stockage des aliments, et appliquerez scrupuleusement toutes les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Si vous appréciez le travail en équipe, cet environnement est fait pour vous. Placé(e) sous la responsabilité de la Direction, vous travaillerez en collaboration rapprochée avec le chef cuisinier, tout en bénéficiant de l’appui des services hôteliers, du service de maintenance, et en interaction régulière avec les équipes médicales et soignantes.
Profil recherché
Vous possédez un diplôme de cuisinier et maîtrisez les règles HACCP.
Vous avez une expérience de cuisine en collectivité, idéalement en EHPAD.
- Dynamique
- Apprécie le travail d'équipe
- Consciencieux(se)
Condition de travail :
- 10h de travail effectif
- 1 week-end sur deux
Salaire :
Salaire de base : 2030 € (ségur inclus)
+ Reprise ancienneté (1% par année)
+ Majoration dimanche
+ Jours fériés
Avantage :
- Chèques-cadeaux
- Mutuelle d'entreprise