
Nous recherchons un(e) cuisinier (e) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre EHPAD.
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez activement à la préparation et à la réalisation des repas servis aux résidents, dans le respect des régimes alimentaires spécifiques et des textures adaptées (textures modifiées).
Vos missions principales :Participer à la conception, la préparation et la cuisson des plats.
Adapter les menus selon les besoins nutritionnels des résidents (régimes, textures, goûts).
Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Contribuer au bien-être et au confort des résidents par la qualité des repas servis.
Collaborer étroitement avec l’équipe de cuisine et les services de soins pour garantir une prestation de qualité.
Diplôme en cuisine (CAP/BEP ou équivalent).
Expérience souhaitée en restauration collective, idéalement en EHPAD ou milieu médico-social.
Esprit d’équipe, rigueur, sens du service et bienveillance.
Capacité d’adaptation et envie de s’investir dans un environnement humain et bienveillant.
CDI à temps plein,
Roulement sur 2 semaines, travail 1 week-end sur 2.
Environnement de travail convivial, équipe stable et accompagnement à la prise de poste.
Avantages :
Personne dynamique, force de proposition et désirant travailler des produits frais.
Une premiere experience en cuisine collective est appréciée.
Ce poste nécessite de faire preuve d'autonomie.