Cuisinier / Cuisinière de collectivité H/F

EHPAD à taille humaine recherche un cuisinier H/F pour des vacations ponctuellement (les mercredis +1 weekend sur 2). 

Horaires attractifs : 7h30-19h30 avec 2h de pause déjeuner 

Vous aurez pour missions principales :

- Assurer la confection des plats chauds et froids
- Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication
- Respecter les règles d‘hygiène (HACCP), les normes et procédures
- Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
- Participer à la démarche qualité et de certification

Avantages : reprise de l'ancienneté (50%) sur présentation de justificatif + Majoration les dimanches