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Commis / Commise de cuisine H/F

n°8cfwr
Saint-Saulve (59880)
CDD
21 jours
Temps partiel
31h/sem
Début du contrat : 10/08/2026
27 juillet 2026
None
Organisation du planning
Amplitude horaire
Journée
Rythme de travail
En semaine
Le week-end (1 week-end sur 2)
Structure du planning
Planning fixe

Description de l'offre

La Résidence MERICI, EHPAD situé à Saint-Saulve, recherche un(e) Commis de cuisine (H/F) dans le cadre d'un remplacement.

Période du contrat

Du 10 août 2026 au 30 août 2026

Temps de travail

Temps partiel – 134,33 heures mensuelles

Missions

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez à la préparation et au service des repas destinés aux résidents de l'établissement.

Vos principales missions seront :

  • Participer à la préparation des entrées, plats et desserts selon les fiches techniques ;
  • Assurer la mise en place et le dressage des préparations ;
  • Réaliser les tâches de plonge et d'entretien du matériel de cuisine ;
  • Veiller au nettoyage et à l'hygiène des locaux de cuisine conformément aux normes HACCP ;
  • Participer à la réception et au rangement des livraisons ;
  • Contribuer au bon fonctionnement du service de restauration et au respect des procédures de sécurité alimentaire
Rémunération
  • Salaire brut de base (équivalent temps plein) : 1 867,02 €
  • Prime Ségur : 206 € brut (base temps plein)

La rémunération sera calculée au prorata du temps de travail effectué.

Lieu de travail

Résidence MERICI – Saint-Saulve

Vous souhaitez rejoindre une équipe engagée au service des personnes âgées et contribuer à leur bien-être au quotidien ? Adressez-nous votre candidature (CV et, si souhaité, lettre de motivation).

Profil recherché

Profil recherché
  • Une première expérience en restauration collective ou traditionnelle est appréciée.
  • Vous êtes dynamique, rigoureux(se), organisé(e) et appréciez le travail en équipe.
  • La connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP) constitue un atout.