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serge, 48 ans

Ville : Brugairolles
Tarif : environ 10,00€ par heure
Contacter

Présentation

Bonjour.

Cuisinier de métier je recherche des missions de ménage
et je peux cuisiner un repas c'est encore mieux.
Ces missions peuvent être occasionnelles ou régulières.
Je suis ponctuel, travailleur et honnête.
Formé à l'HACCP et professionnel de la restauration, j'ai acquis une
expérience considérable pendant les 20 ans de maître d’hôtel et mes 10 ans de cuisine.
Je peux intervenir pour des ménages mais aussi pour l'organisation de repas à domicile.
Je me tiens à votre dispositions pour de plus amples renseignements.
Je suis bricoleur, propre, je sais maîtriser l'outil informatique.
Je sais repasser, faire de menus travaux de couture et tant d'autres choses.

Papa gendarme, j'ai beaucoup voyagé; A 19 ans après mon service militaire je suis rentré dans la restauration via un stage. J'ai voyagé à travers différentes saisons en France et à l'Angleterre. Gravi les échelons de commis de salle après différentes formations.
La région Bordelaise m'a offert de très belles opportunités. Maître d'hôtel pour un restaurant gastronomique qui organisait des repas dans tous les grands châteaux du Médoc. Dont Lafite Rothschild, Beychevelle, Montrose, Cos d'Estournel...

J'arrive dans la région sur Brugairolles et j'ai besoin de changer de rythme. Le feu du service à son charme mais avec le temps, on a besoin de quelque chose de nouveau. Apporter du bien être et du travail à domicile.

EDUCATION :
1985 O’level passé à Mount pleasant High school, Harare Zimbabwe. Et BEPC obtenu par correspondance avec le CNEC de Rouen.1986 Service National dans le génie à Angers.
Août 1996 CAP de serveur de restaurant obtenu à l’AFPA Yolanda d’Ajaccio. Ayant de l’expérience dans le
Août 1997 métier je me suis concentré sur la partie sommellerie de la formation.
1987 Initiation à la vie professionnelle organisée par l’état pour découvrir la restauration.
Août 1998-Août 1999 CCTAR Viticulture Œnologie effectué à Vallet Loire Atlantique. Comprenant la partie économique et pratique du vignoble. Vinification et dégustation des différents types de vins.

Je me tiens à votre disposition pour de plus amples renseignements.

Très cordialement.

Serge

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Informations complémentaires

serge a par ailleurs renseigné les informations suivantes :

Je sais repasser Je peux gérer les lessives

Secteur géographique

serge se déplace jusqu'à 30km de Brugairolles en voiture

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