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ANNONCE CUISINIER(E) Vous maîtrisez les règles HACCP et possédez votre diplôme de cuisinier collectif, aimez travailler au sein d'une équipe, venez nous rejoindre ! 

La résidence du Lac, située à Casteljaloux est un établissement d’hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépendantes de 55 places.

Ici, on cuisine ! vous allez pouvoir exprimer votre talent et votre créativité dans une cuisine disposant de tous les équipements nécessaires à l'exercice de votre métier. Vous travaillez en équipe avec un serveur/plongeur.

POSTE À POURVOIR IMMÉDIATEMENT :

• CDD Temps plein
• Rémunération : selon experience
• Reprise d'ancienneté possible
• Indemnité de dimanche et jours fériés + majoration des jours fériés
• Prime SEGUR de 206€ 
• Mutuelle d'entreprise

Compétences

• Être passionné, être créatif.
• Rigueur, maitrise des régles d'hygiène, 
• Expérience : débutant ou confirmé

Horaires

• 1 week-end sur 2
• Roulement sur 2 semaines

Qualification

Titre professionnel inscrit au RNCP – CAP – BEP – BAC PRO

Savoir

• Normes HACCP
• Règles d’hygiène et de sécurité

Savoir faire

• Réaliser des préparations/mixés
• Réaliser des assemblages
• Respecter les règles d’hygiène et sécurité alimentaire
• Maitriser les quantités
• Entretenir le matériel en cuisine

Savoir être

• Professionnalisme
• Réactivité
• Rigueur
• Organisation

Vous avez le sens du travail bien fait et l'envie de ravir les papilles de nos résidents ? Venez rejoindre nos équipes !