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Située à Athis-Mons, la Résidence Saint Jean-Baptiste de La Salle accueille les personnes âgées semi-autonomes ou dépendantes dans un cadre bienveillant et chaleureux. Proche des structures médicales et de lieux culturels, elle propose un accompagnement personnalisé pour le bien-être de chacun.

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine H/F passionné(e) et engagé(e) pour rejoindre notre établissement, le poste est à pourvoir immédiatement ! 

Vos missions :

• Prestation culinaire et satisfaction des familles
• Manager l’équipe de cuisine (commis, aides de cuisine, plongeurs)
• Veiller à la qualité gustative, nutritionnelle et visuelle des plats
• Suivi de l'organisation du service en salle
• Gérer les commandes, les stocks et le respect du budget
• Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)

Salaire : 3100€ brut

• Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro, ou équivalent)


• Expérience dans le domaine, débutant accepté


• Sens de l'organisation, esprit d’équipe


• Management bienveillant


• Capacités d'analyse de la qualité